Món ngon - Vua Bếp

Cháo trắng Sài gòn cho ngày trọn vẹn

Cháo trắng Sài gòn cho ngày trọn vẹn

Sự kỳ công để tạo ra bát cháo ngon cần được đáp lễ bằng sự trân trọng của thực khách, phải thưởng thức bằng tâm hồn thì mới cảm nhận ...

Cá Kè

Cá Kè

...
Ẩm thực người Shan

Ẩm thực người Shan

Một bữa ăn Shan truyền thống sẽ được phục vụ với cơm nấu bằng gạo dính, món chính làm từ thịt, cá ăn kèm với rau, xúp và thứ gia ...

Món ngon xứ Quảng ở Sài Gòn

Món ngon xứ Quảng ở Sài Gòn

Cơm gà Hội An ở đây theo gốc Phúc Kiến, khác với “gu” Thượng Hải là sử dụng nhiều mỡ gà. Cơm gà Hội An có hạt gạo rảo, dẻo ...

Sài Gòn vào top 10 điểm có món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới

Sài Gòn vào top 10 điểm có món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới

Du khách đến Hồng Kông thường không bỏ qua khu chợ đêm ở phố Temple, Kowloon để thưởng thức những món ăn nóng hổi với giá rẻ như lẩu, cà ...

Món ngon và Chợ phiên ngày Tết

Món ngon và Chợ phiên ngày Tết

Khi nói đến Tết là nghĩ đến “Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ-Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh”. Dù mỗi vùng miền có cách đón Tết khác nhau, ...

Bát nước chấm – cái rốn của “vũ trụ” ăn uống.

Bát nước chấm – cái rốn của “vũ trụ” ăn uống.

Làm bằng hai loại tương ngọt đen và tương đỏ; hai loại tương này đều có đóng chai bán sẵn. Pha với công thức tương đối : 1 phần tương ...