Nguyên liệu chuẩn bị cho món thịt bọc trứng như sau:

-  6 quả trứng gà

- 225g thịt bò nạc

- 225 thịt gà 

- 1 muỗng cà phê hạt tiêu

- 1 muỗng canh hạt thì là

- 1 muỗng canh rau mùi tây

- Dầu ô liu

Các bước thực hiện cho món thịt bọc trứng như sau:

- Luộc chín 5 quả trứng, sau đó bóc vỏ.
 

- Cho gia vị, 2 loại thịt, và một quả trứng còn lại vào trộn đều trong một bát.
 
- Làm nóng dầu ô liu trong 1 chảo ở nhiệt độ cao.

- Chia thịt thành 6 phần bằng. Sử dụng mỗi phần thịt đó để bọc một quả trứng.

- Sau đó, đặt thịt bọc trứng gà vào chảo dầu rồi chiên cho đến khi các mặt đều có màu vàng nâu là được.

- Cho thịt bọc trứng ra đĩa, cắt lát rồi thưởng thức.

Món thịt bọc trứng thơm ngon hấp dẫn

Món thịt bọc trứng thưởng thức lúc còn nóng thì thật là tuyệt vời. Đây cũng là món ăn ngon giành cho trẻ biếng ăn. Các mẹ không phải băn khoan lo nghĩ thực đơn cho bé của mình. Hãy làm thịt bọc trứng cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Tạp chí Du lịch & Giải trí)