Phú Quốc là địa danh du lịch nổi tiếng mà bất kỳ ai cũng nên ghé một lần trong đời. Với phong cảnh hữu tình, đảo ngọc Phú Quốc mang đến một kỳ nghỉ dưỡng hoàn hảo. Hơn thế, nơi đây nổi danh với nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Một trong số đó là chả mực Phú Quốc - món ngon nhất định phải thử khi đến đảo ngọc. Chả mực là “món quà của mẹ thiên nhiên” dành tặng địa danh xinh đẹp này.
Chả mực Phú Quốc có gì đặc biệt?
Chả mực đảo ngọc sở hữu hương vị đặc biệt
Chả mực không phải là món ăn xa lạ. Hầu hết các vùng biển đều có món ngon này. Tuy nhiên, hương vị của mỗi vùng miền mỗi khác. Đối với chả mực Phú Quốc cũng không ngoại lệ. Vậy chả mực Phú Quốc có gì đặc biệt?
Chả mực của Phú Quốc cũng như bao vùng miền khác được làm từ những nguyên liệu cơ bản là mực mai, tôm sú, thịt ba chỉ cùng các gia vị. Dù giống nhau về nguyên liệu nhưng hương vị mang lại có nhiều khác biết. Nếu từng thưởng thức nhiều món chả mực ở vùng biển khi đến Phú Quốc, bạn sẽ cảm thấy rõ sự khác biệt.
Miếng chả mực Phú Quốc được làm với công thức riêng cùng nguyên liệu mang tính đặc trưng vùng miền. Do đó, chả mực của Phú Quốc có một hương vị đặc trưng khó có thể lẫn với bất kỳ nơi đâu. Ngay cả những thực khách khó tính nhất cũng phải mê đắm với món ngon này. Một món ngon thể hiện được trọn vẹn sự tinh túy của những nguyên liệu tự nhiên và sự khéo léo của người tạo ra chúng.
Điểm khác biệt của chả mực Phú Quốc so với các địa danh khác
Chả mực ở Phú Quốc có hương vị khác biệt
Như chia sẻ, chả mực của Phú Quốc có nguyên liệu cũng giống với các địa danh khác. Tuy nhiên, điểm khác biệt của chả mực đảo ngọc chính là bởi hương vị đến từ chính những nguyên liệu.
Mực mai được đánh bắt trực tiếp từ các vùng biển ở Phú Quốc. Biển nơi đây trong xanh, không bị tác động của các loại rác thải, hóa chất. Vì vậy, mực cũng tươi ngon và có độ ngọt tự nhiên hơn. Bên cạnh đó, nước mắm để làm chả mực cũng là loại thơm ngon được sản xuất trực tiếp tại Phú Quốc. Với những nguyên liệu tươi, ngon, sạch giúp món chả mực có hương vị khó cưỡng. Chả mực Phú Quốc có độ ngọt tự nhiên hơn so với các địa danh khác. Đồng thời, độ dai giòn, sần sật cũng tuyệt hơn.
Chả mực vàng ruộm đẹp mắt
Không chỉ về hương vị, chả mực của Phú Quốc về hình thức cũng đẹp mắt hơn. Chả mực được làm theo phương thức truyền thống giã tay nên độ quyện dính cao. Khi nặn, từng miếng chả mực có độ chắc hơn. Chả mực khi chiên các mặt sẽ có màu vàng ruộm đẹp mắt. Nếu thưởng thức ngay, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm phức, khi cắn một miếng trong miệng sẽ thấy vị ngọt bùi cùng chút béo ngậy. Khi nhai, bạn sẽ thấy độ dai giòn sần sật. Có thể thấy, một miếng chả mực Phú Quốc chính hiệu sẽ giúp đánh thức mọi giác quan. Nếu thưởng thức chả mực với đĩa bánh cuốn nóng hổi, bát xôi dẻo hay đơn giản chỉ là cơm trắng cũng đủ sức đánh bật mọi cao lương mỹ vị.
Chả mực Phú Quốc đặc sản làm quà
Chả mực - Đặc sản làm quà cho du khách du lịch Phú Quốc
Không chỉ thưởng thức tại chỗ, bạn hoàn toàn có thể mua chả mực về làm quà cho người thân, bạn bè. Một món quà sẽ khiến cho người nhận cảm thấy khó có thể chối từ.
Để đưa món ăn ngon này đi xa đến với mọi người, chả mực ở Phú Quốc được sản xuất đóng gói và bảo quản lạnh. Những miếng chả mực được sơ chế, đóng gói và hút chân không có thể theo chân du khách đến mọi miền Tổ quốc. Một đặc sản mang trọn vẹn hương vị miền biển, một món quà của mẹ thiên nhiên mà bất kỳ ai thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không quên.
Chả mực Phú Hải – Thương hiệu chất lượng uy tín
Chả mực Phú Hải - Thượng hiệu uy tín
Không thể phủ nhận hương vị thơm ngon đặc biệt của chả mực Phú Quốc. Tuy nhiên, để thưởng thức trọn vị ngon này, du khách cần tìm đến những thương hiệu sản xuất chả mực uy tín. Ở Phú Quốc, nhắc đến chả mực ngon nhất thì thương hiệu Chả mực Phú Hải là lựa chọn số 1. Đây là thương hiệu sản xuất chả mực nổi tiếng tại đảo ngọc.
Chả mực của Phú Hải được làm theo các đơn đặt hàng nên luôn đảm bảo chất lượng. Quý khách hàng sẽ không phải lo lắng về tình trạng sản phẩm để lâu. Các nguyên liệu làm chả mực được lựa chọn kỹ lưỡng để đảm bảo hương vị chuẩn nhất. Đặc biệt, chả mực làm theo phương pháp giã tay nên độ quyện dính hương vị cao, miếng chả chắc. Chả mực không sử dụng các chất phụ gia nên an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.
Vì là chả mực đặc biệt, hương vị chuẩn Phú Quốc nhất nên giá cũng xứng tầm. Giá một gói chả mực dao động từ 420k-550k/kg. Đây không phải là mức giá rẻ nhất thị trường bởi Phú Hải thiên về chất lượng. Tuy nhiên, khi mua chả mực Phú Hải, chắc chắn quý khách hàng sẽ cảm thấy xứng đáng với số tiền mình bỏ ra. Bởi hương vị chả mực Phú Hải vô cùng tuyệt vời, ăn là mê.
Trên đây là chia sẻ về món chả mực Phú Quốc - Món quà của mẹ thiên nhiên. Nếu có dịp ghé Phú Quốc, bạn nhất định phải thử món ngon này và mua về làm quà cho người thân và bạn bè.
