Không cần bay sang Kuala Lumpur hay Penang, những ngày cuối tháng 8 này, người yêu ẩm thực Malaysia có thể tìm thấy khá nhiều hương vị quen thuộc thông qua sự kiện RASA MALAYSIA – Tuần lễ Ẩm thực Malaysia - diễn ra từ ngày 24-30/8/2026 ngay tại La Brasserie, Hotel Nikko Saigon.
Điều đáng chú ý ở Rasa Malaysia không chỉ nằm ở một bữa buffet nhiều món. Hai đầu bếp khách mời vừa là chuyên gia ẩm thực kiêm nghệ sĩ biểu diễn đến từ Malaysia: Chef Zainal và Chef Badarol sẽ trực tiếp giới thiệu những món ăn mang dấu ấn rất riêng của ẩm thực Malaysia, từ Curry Laksa, Nasi Lemak, Satay gà và bò đến Rendang Udang Pedas, Ketam Mamak hay Sotong Sambal Malaka.
Nếu từng ăn món Malaysia, bạn sẽ dễ nhận ra nét đặc trưng trong cách sử dụng gia vị: đậm, cay, thơm và có nhiều lớp hương vị. Nasi Lemak béo nhẹ, Laksa cay thơm, Satay nướng dậy mùi; còn các món hải sản tạo thêm một lựa chọn thú vị khi dùng cùng buffet hải sản vốn là thế mạnh của La Brasserie.
Đã được nhiều lần tham dự các sự kiện văn hóa ẩm thực Malaysia, tôi khá thích thú bởi trong lúc thưởng thức món ăn, thực khách còn có thể xem múa truyền thống Malaysia của Wandie Arts, chứng kiến màn trình diễn bánh Roti Canai và cách pha Teh Tarik kéo sợi. Những chi tiết ấy khiến bữa tối có thêm câu chuyện, thay vì đơn thuần là đi ăn buffet. Ngoài ra, trải nghiệm ẩm thực sẽ càng thêm phong phú khi kết hợp với tiệc buffet hải sản cao cấp – nét đặc trưng nổi bật của nhà hàng La Brasserie.
Một ly Teh Tarik, Milo Ais hay Sirap Bandung sau bữa ăn cũng là cách khá thú vị để kết thúc buổi tối và hiểu thêm một chút về văn hóa ẩm thực Malaysia. Với những ai yêu món ăn Đông Nam Á, đây là dịp đáng thử: không cần đi xa, vẫn có thể ngồi giữa Sài Gòn và thưởng thức một lát cắt khá gần gũi của Malaysia.
Thông tin sự kiện:
Địa điểm: Nhà hàng La Brasserie, Hotel Nikko Saigon
Ngày: 24-30/08/2026
Khung giờ: 18:00 – 22:00
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 235 Nguyễn Văn Cừ, Phường Cầu Ông Lãnh, TP.HCM
Điện thoại: (+84 28) 3929 5520
Zalo: zalo.me/0932136277
Email: dining@hotelnikkosaigon.com.vn
Website: www.hotelnikkosaigon.com.vn
