Món mì nóng đựng trong đá lạnh của Nhật Bản

Mon mi nong dung trong da lanh cua Nhat Ban hinh anh 1
Ý tưởng độc đáo của nhà hàng Tempura Matsu ở Kyoto, Nhật Bản khiến thực khách vô cùng thích thú.
Mon mi nong dung trong da lanh cua Nhat Ban hinh anh 2
Để làm những chiếc bát bằng đá này, các đầu bếp phải dùng một khối đá lớn để cắt ra thành từng chiếc bát nhỏ. Sau đó, họ đổ nước dùng còn nóng vào bát, làm tan đá thành vết lõm như chiếc bát thực thụ.

 

Mon mi nong dung trong da lanh cua Nhat Ban hinh anh 3
Món ăn vì thế trở nên rất đẹp. Du khách thích thú chụp ảnh đăng lên Instagram trước khi thưởng thức món ăn.  Đầu bếp còn trang trí món ăn bằng những bông hoa điệu đà.
Mon mi nong dung trong da lanh cua Nhat Ban hinh anh 4
Món mì nổi tiếng nhất ở đây là inaniwa udon, gồm có ngải cứu ăn kèm mù tạt và lòng đỏ trứng sống.

 

Mon mi nong dung trong da lanh cua Nhat Ban hinh anh 5
Quán ăn đặc biệt hút khách trong mùa hè.

(Theo Tạp chí Du lịch & Giải trí)