Nằm trong sự kiện Lễ hội xoài Cao Lãnh 2022, hội thi ‘Ẩm thực món ngon từ xoài’ làm tăng thêm sự phong phú của ẩm thực miền Tây, đồng thời quảng bá hình ảnh, những nét đẹp đặc trưng về trái xoài, nhất là ẩm thực về xoài.

Ban giám khảo

Trưởng ban: Ông Nguyễn Lộc - Chủ tịch Hội Đầu bếp chuyên nghiệp ĐBSCL.

Phó ban: Bà Nguyễn Thị Nga - Phó GĐ Trung tâm Nghiên cứu bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt Nam.

Thành viên: Bà Trần Thị Hiền Minh - Phó Chủ tịch Chi hội Đầu bếp chuyên nghiệp Sài Gòn.

 Kết quả:

Giải nhất: Công ty TNHH nông sản Song Nhi

Giải nhì: Khách sạn Hòa Bình

Giải nhì: Khách sạn Sao Mai

Giải ba: Xã Mỹ Xương, Cao Lãnh

Giải ba: Ẩm thực Thi Thơ, Sa Đéc

Giải trang trí đẹp nhất: Xã Bình Hàng Trung, Cao Lãnh

Giải thuyết trình hay nhất: Cơ sở chế biến sản xuất Nguyễn Hiếu

Giải sáng tạo: Nhà hàng SenHouse