Thương về miền Trung

Đà Nẵng – thành phố đáng sống

Trong những năm gần đây, Đà Nẵng thu hút rất đông khách du lịch trong nước và quốc tế bởi những chương trình mang tầm vóc lớn như: Festival pháo bông quốc tế được tổ chức định kỳ hàng năm; những món ăn được chế biến từ hải sản tươi ngon, con người thân thiện và phong cảnh non nước hữu tình.

Đến với Đà Nẵng là đến với thành phố xanh – sạch, bởi người dân nơi đây rất yêu thành phố của mình, cho nên ý thứ gìn giữ vệ sinh môi trường và cảnh quan đã ăn sâu vào tiềm thức của người dân Đà Nẵng. Sẽ thật thiếu sót nếu như đến Đà Nẵng mà không thử qua món chả bò đặc sản hay món thịt heo luộc cuốn bánh tráng danh tiếng. Có một điều thú vị là miếng thịt heo ở Đà Nẵng được thái rất mỏng và luôn có mỡ ở 02 đầu miếng thịt. Điều này thể hiện sự khéo léo của người chế biến món ăn.

Miền Trung phần lớn các món ăn đều chế biến mặn  và các món chấm thường cũng được chế biến từ mắm. Các loại mắm được chế biến thành nước chấm như: mắm nêm, mắm cái (phổ biến nhất là mắm nêm). Nước chấm của thịt heo luộc cũng được chế biến từ mắm nêm, với tỷ lệ pha đường và chanh hài hòa cộng kèm vài trái ớt xanh thơm nồng của miền Trung luôn khiến du khách ăn một lần không thể nào quên.

Đà Nẵng có nhiều món đặc sản, trong đó phổ biến nhất là hải sản và là ốc. Nếu ai là tín đồ của ốc thì chọn thành phố này để du lịch là đều tuyệt vời không thể tưởng. Có rất nhiều loại ốc lạ và ngon được chế biến khéo léo ngon và đương nhiên là… cay! (người miền Trung phần lớn đều ăn rất cay). Giá cả ở đây, nếu so sánh với Sài Gòn thì có phần mềm hơn rất nhiều nhưng món ăn thì lúc nào cũng tươi ngon.

Dạo phố biển Đà Nẵng là đều vô cùng thú vị vì bãi biển dọc theo các trục đường chính luôn có lối đi riêng dành cho người đi dạo, đặc biệt, Đà Nẵng không hề có nạn ăn xin hay cò mồi, móc túi làm ảnh hưởng đến khách du lịch. Đây cũng chính là một trong những việc khiến du khách càng thêm yêu thích Đà Nẵng.

 Hội An – Huế: sức quyến rũ từ những cổ kính

Nếu đã đi đến Đã Nẵng thì thật thiếu sót nếu không đến Hội An và Huế - hai điểm đến đậm nét cổ kính. Nếu như Huế mang nét cổ kính của một cố đố xưa, với thành cổ, lăng tẩm và nét thi ca vẫn vương vấn đâu đó trong cuộc sống của người dân Huế; thì Hội An lại mang nét cổ kính của một phố cổ từng một thời là nơi giao thương tất bật của cửa ngõ miền Trung.

Điểm thú vị ở Hội An là những đường trong phố cổ đều dành những khoảng thời gian nhất định trong ngày để dành cho người đi bộ. Du khách có thể thong thả dạo qua từng con phố nhỏ của Hội An để khám phá và tìm hiểu về phố cổ được Unesco bình chọn là di sản văn hóa thế giới này. Hội An vốn dĩ là nơi giao thương của các thương gia Hoa Kiều và Nhật Bản. Trên con đường vận chuyển, buôn bán hàng hóa thì họ chọn Hội An như là một điểm cập cảng để tiếp tế lương thực và trao đổi hàng hóa rồi sau đó tiếp tục hành trình đến những miền đất khác. Chính nhu cầu đặc trưng này mà Hội An mang nét kiến trúc rất đặc trưng khi hài hòa với ba nền văn hóa: Việt – Nhật – Hoa. Những ngôi nhà cổ của Hội An được xây dựng bằng gỗ với lối kiến trúc gần giống như nhà rường của Huế nhưng pha trộn vào đó kiến trúc của Nhật Bản và Trung Hoa, với cửa sổ thông gió và những họa tiết trang trí trên các rường cột trong nhà. Điểm đặc sắc của những ngôi nhà cổ Hội An còn là tuổi đời của nó và cách bố trí trong nhà. Những ngôi nhà cổ Hội An thường là nhà thông suốt và có một khoảng không ở giữa. Khoảng không này vừa có tác dụng là giếng trời vừa tạo nên một nét kiến trúc với là: vườn trong nhà. Ở Hội An, các căn nhà đều là mặt phố và chỉ có hàng hiên nhỏ phía trước.

Đó là về kiến trúc, còn về ẩm thực thì Hội An quả thật khiến du khách khó quên với những món ăn trở thành đặc sản, dù rằng đó là món ăn rất đỗi bình dân. Hội An có món ăn đặc sắc như: Cao Lầu, cơm gà, chè mè đen, bánh đập mắm nêm và món bánh bèo chén nhân ướt là những món ăn mà du khách nên thử khi đặt chân đến phố cổ này.

 Vườn quốc gia Phong Nha – Kẽ Bàng

Đến với Quảng Bình, ngoài những món ăn dân dã của vùng quê cát trắng này, du khách còn được vào tham quan động Thiên Đường – một trong những động thạch nhũ đẹp tuyệt vời của vườn quốc gia Phong Nha – Kẽ Bàng.

Đến với Phong Nha, du khách sẽ choáng ngộp trước cảnh nước non hữu tình của nơi đây với màu xanh biếc của nước sông và màu xanh lá núi rừng. Phong cảnh nên thơ bình dị mang lại cho du khách cảm giác vô cùng dễ chịu.

Từ bến đò Phong Nha, du khách đi đò thêm khoảng 40 phút để vào động Thiên Đường. Tùy vào thời điểm từng mùa, nước dâng cao hay thấp mà du khách có thể chọn cho mình cách vào tham quan. Lối vào động có hai ngã. Một là đi theo ngã đường bộ, men theo vách núi để vào động. Hai là ngồi trên đò, người chèo đò sẽ chuyển từ xuồng máy sang chèo bằng tay (do ở trong hang động âm thanh rất vang nên hạn chế mọi tiếng ồn) len lỏi theo dòng nước ngầm chảy bên trong động. Mỗi cách đi sẽ có một cái thú vị riêng.

Ngồi trên đò, du khách thoải mái nhìn ngắm những cây thạch nhũ với nhiều hình dạng và kích thước khác nhau. Mỗi một cột thạch nhũ là một minh chứng cho quá trình tích tụ và hình thành dòng chảy của mạch nước ngầm trong hang. Khi đi sâu vào trong hang, du khách sẽ được ngắm những cây thạch nhũ với kích thước lớn và độ dài bằng chả chiều cao từ vòm hang đến đáy sông. Vì động Thiên Đường là một động mở với mạch nước ngầm chảy len lỏi bên trong nên du khách sẽ không lo bị thiếu oxy khi vào sâu bên trong mà ngược lại sẽ cảm thấy thích thú với không khí man mát lạnh từ sâu bên trong hang tỏa ra. Kết thúc chuyến du ngoạn bằng đò, du khách sẽ được cập vào một bến đò nhỏ bên trong động để đi dọc theo lối mòn để ra ngoài. Lúc này du khách sẽ được nhìn bằng mắt – sờ bằng tay vào các cây thạch nhũ với kiến tạo của hàng chục đến hàng trăm năm hơn. Nhưng vì đây là di sản thiên nhiên của nhân loại, cho nên khi tìm hiểu và khám phá chúng ta cũng cần phải có ý thức gìn giữ cho thế hệ mai sau. Thời gian để hình thành thạch nhũ vô cùng dài, nên nếu vì sự vô ý của chúng ta mà làm cho thạch nhũ bị phá hỏng thì phải đến hơn 30 năm sau, con cháu của chúng ta mới có cơ hội nhìn ngắm lại những cây thạch nhũ như thế này.

 Việt Nam không thiếu những cảnh đẹp và cũng không thiếu những điều thú vị cần khám phá. Với tour di sản miền Trung này, chỉ trong hành trình di chuyển 04 ngày 03 đêm, du khách sẽ khám phá và đến được hết những địa danh đặc sắc của 04 tỉnh – thành: Đà Nẵng – Huế - Quảng Trị - Quảng Bình. Nào là Bà Nà hill, cố đô Huế, lăng vua, thánh địa La Vang, vườn quốc gia Phong Nha…, chắc chắn rằng du khách sẽ rất hài lòng với chuyến hành trình ngắn ngày nhưng rất cô đọng này, khi vừa được chiêm ngưỡng những cảnh đẹp thiên nhiên lẫn những cảnh đẹp do con người Việt Nam kiến tạo nên.

 Thông tin cần biết:

-          Miền Trung vào khoảng tháng 7-9 là mùa gió Lào nên thời tiết thường là nắng gắt và nóng.

-          Những món ăn của miền Trung ngon nhưng thường rất cay.

-        Cung đường di chuyển từ Đà Nẵng – Quảng Bình thường qua những cung đường đèo rất đẹp và nên thơ.

-        Tour Thương về miền Trung do cty CP DL Thanh Niên Xung Phong – VYC Travel tổ chức khởi hành hàng tuần.

Để biết thêm thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH THANH NIÊN XUNG PHONG – V.Y.C TRAVEL

Địa chỉ: 178 - 180 Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TPHCM

Điện thoại: (08) 3 836 88 99 – (08) 3 836 89 89

Fax: (08) 3 836 83 99

Email: vyctour@vyctour.com Website: www.vyctour.com

Facebook: www.facebook.com/vyctravel

 

Theo Tạp chí Du lịch & Giải trí