Khám phá ẩm thực Trung Hoa ở tòa nhà cao nhất Việt Nam

Chuỗi nhà hàng nổi tiếng Singapore Peach Garden vừa chính thức khai trương chi nhánh đầu tiên tại Việt Nam. Đây là cũng là lần đầu tiên thương hiệu này vượt ra ngoài đảo quốc sư tử. Tọa lạc tại tầng 4 của trung tâm thương mại Vincom Center Landmark 81, Peach Garden là điểm đến dành cho những người yêu thích ẩm thực Trung Hoa. Nhà hàng có sức chứa hơn 140 chỗ ngồi, có 4 phòng ăn riêng. Được thành lập từ năm 2002, đến nay Peach Garden đã có 9 chi nhánh nhà hàng được đánh giá cao trên khắp quốc đảo Singapore. TP.HCM là điểm đến đầu tiên của nhà hàng. Tại Singapore, Peach Garden được biết đến là nhà hàng không chỉ phục vụ cho người dân mà còn là địa điểm yêu thích của các vị lãnh đạo chính phủ, người nổi tiếng và doanh nghiệp. Thực đơn được điều chỉnh từ các nhà hàng tại Singapore, nhưng sử dụng chủ yếu nguồn nguyên liệu cao cấp của Việt Nam. Theo chia sẻ của lãnh đạo nhà hàng, những món ăn tại nhà hàng sẽ được chế biến và có hương vị nguyên bản như ở Singapore. Thực khách dễ dàng tìm thấy những món ăn quen thuộc Trung Hoa như: vịt quay Bắc Kinh, heo nướng BBQ sốt mật ong, tôm chiên trứng muối, súp bong bóng cá sò điệp khô… được chế biến với các gia vị đặc trưng và trình bày món ăn theo phương pháp truyền thống. Cá mú là loại cá khá quen thuộc tại Việt Nam, có chất thịt ngọt, mềm và chế biến được nhiều món khác nhau. Tôm chiên giòn mù tạc dùng kèm với dưa hấu cho vị khá độc đáo. Tại nhà hàng còn phục vụ các món dim sum vào buổi sáng và trưa. Nhằm thu hút thực khách đến trải nghiệm, Peach Garden còn thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi như: giảm giá 10% cho mỗi hóa đơn, tặng voucher… đến hết ngày 25/11.

Hùng Lĩnh