Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ (USDA) đã phối hợp cùng EON51 Sky Dining tổ chức đêm tiệc Lễ Tạ Ơn lung linh, nhằm tri ân các đối tác, doanh nghiệp đã đồng hành cùng USDA cũng như EON51 Sky Dining, tầng 51 tòa nhà Bitexco trong thời gian qua. Tại đêm tiệc đậm văn hóa Mỹ này, Ông Timothy Liston – Phó Tổng Lãnh Sự Quán Hoa Kỳ đã có lời phát biểu về ý nghĩa – lịch sử của Lễ Tạ Ơn cũng như thực hiện phong tục thắp sáng cây thông tại nhà hàng cao nhất thành phố. Đây là cây thông được nhập trực tiếp từ Bắc Mỹ và được nhận lễ thắp sáng đầu tiên tại Thành Phố Hồ Chí Minh đánh dấu một mùa Lễ Hội bình an và hạnh phúc. Tại đêm tiệc các vị khách mời đã có cơ hội thưởng thức set menu đặc biệt bao gồm 5 món mang đậm dấu ấn đến từ Hoa Kỳ được chế biến từ những nguyên liệu hảo hạng nhập khẩu từ Mỹ bởi đội ngũ đầu bếp tài hoa. Bữa dạ tiệc đặc sắc là một sự kết hợp giữa ẩm thực cổ điển và hiện đại với các món như: Bánh cua nướng Louisiana, Súp cay Texas – Mexico, Sò Điệp áp chảo ăn kèm Risotto, Gà Tây Mỹ đút lò và Bánh Phô Mai nướng quả Việt Quất. Món chủ đạo của set menu, Gà Tây đút lò được tuyển chọn kỹ lưỡng trước khi nhập khẩu từ Mỹ. Tại khu vực bếp mở của nhà hàng, món Gà Tây không chỉ được nhồi thảo mộc thơm và nướng theo cách truyền thống mà Bếp Trưởng sẽ ướp thêm gia vị riêng của EON51 nhằm mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất. Tham dự đêm tiệc có những quan chức cấp cao từ Lãnh Sự Quán Mỹ như ông Liston – Phó Tổng Lãnh Sự, Bà Fleckner – Viên Chức Kinh Tế, ông Aloia – Chánh Văn Phòng Lãnh Sự cũng như đại diện Hiệp Hội Doanh Nghiệp Hoa Kì, Hội Đồng Xuất Khẩu Bơ Sữa Hoa Kỳ, Hiệp Hội Doanh Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh, Hiệp Hội Đầu Bếp, Hội Sài Gòn Bartender, đại diện các tổ chức kinh doanh như Vinamilk, Mattana – NBC. Đặc biệt hơn nữa, với mục đích quảng bá văn hóa ẩm thực Hoa Kỳ, EON51 Sky Dining tiếp tục giới thiệu Set Menu đẳng cấp Quốc Gia này đến với thực khách TP.HCM trong tuần lễ Ẩm Thực Thanksgiving với giá 1,450,000++ VND/người, chương trình sẽ kết thúc ngày 26/11/2017. Biểu diễn âm nhạc cổ điển trong các ngày 24 và 25/11/2017 Ưu Đãi 50% cho 2 món đặc biệt Gà Tây Đút Lò và Bánh Cua Louisiana. Vui lòng liên hệ (028) 6291 8751 để đặt bàn và biết thêm thông tin chi tiết.