Café Show Việt Nam 2018 sẽ diễn ra từ 03~05/05/2018 tại SECC, Q.7, TP.HCM, thu hút sự tham gia của hơn 200 gian hàng đến từ 100 doanh nghiệp, nhãn hàng đến từ 12 quốc gia, nhiều hơn so với năm 2017 chỉ 150 gian hàng đến từ 10 quốc gia.
Đến với Cafe Show Việt Nam 2018, các đơn vị và khách tham quan không những ghé thăm các gian hàng yêu thích mà không nên bỏ qua các hoạt động thú vị khác như: khu vực Cherry’s Choice sẽ trưng bày những sản phẩm, dịch vụ mới và nổi bật nhất trong ngành F&B tại Việt Nam. Trạm dừng chân Coffee Training Station dùng cà phê do chính tay mình pha chế theo sự dẫn dắt của các chuyên gia đến từ nhiều đơn vị khác nhau ở trong và ngoài nước như Minh Long, Idocean, Shin Coffee…
Nếu bạn là chủ quán café, chuyên viên tư vấn, sáng tạo thực đơn… thì không nên bỏ lỡ Sweet Class, nơi bạn sẽ được học hỏi và làm phong phú thêm các công thức món ngọt qua sự hướng dẫn từ các chuyên gia JBU, Les Vergers Du Mekong, Barista Buddy… Khi dạo một vòng và muốn thưởng thức các loại café ngon của thế giới, thì đến nghỉ chân tại khu vự A Cup Of The World, nơi giới sẽ phục vụ những tách cà phê miễn phí với nhiều cách pha khác nhau như brew, phin, ... cho khách tham quan. Ngoài ra, giải đấu được mong chờ nhất trong năm, sân chơi chuyên nghiệp và nơi hiện diện của những barista xuất sắc trên toàn quốc - Vòng chung kết VIETNAM NATIONAL BARISTA CHAMPIONSHIP (VNBC) sẽ diễn ra tại SECC, Q.7, TP.HCM từ ngày 3~5/5/2018, chọn ra Quán quân đại diện cho Việt Nam thi đấu giải thể giới tại Amsterdam, Hà Lan vào tháng 6/2018.
Hơn thế nữa, cuộc thi sôi động và thử thách sáng tạo trong ngành pha chế, VIETNAM SIGNATURE BATTLE (VSB) trở lại với nhiều thể thức vô cùng mới lạ và hấp dẫn. Các thí sinh sẽ có nhiều cơ hội sáng tạo hơn nữa khi Nhà Tài trợ Richs lần đầu tiên ra mắt dòng syrup mới cũng như nhiều sản phẩm phục vụ pha chế khác. Người thắng cuộc của VSB 2018 sẽ nhận giải thưởng trị giá lên đến 5,000USD, cơ hội được đào tạo và tham gia các hoạt động cùng Richs cũng như chuyến thi đấu giải World Signature Battle 2018, tại Seoul, Hàn Quốc.
Tham khảo thêm thông triển lãm tại đây: ■ Vietnam Int'l Cafe Show
www.cafeshow.com.vn ■ Facebook : www.facebook.com/cafeshow.vn