Lấy cảm hứng từ sự đa dạng và tươi xanh của các loại thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên, giàu dinh dưỡng, các đầu bếp Rex Hotel Saigon đã chế biến thật tỉ mỉ và kỳ công nhằm tạo ra các món ăn theo phong cách ẩm thực xanh, chú trọng đến sức khỏe của thực khách.

Khoai Nấm Mạ Túi Vàng 280.000 VNĐ ++/phần

“Khoai mấm mạ túi vàng” là một trong những món ngon được nhiều thực khách yêu thích trong lần ra mắt đầu tiên tại chương trình “Tuần lễ Ẩm thực xanh Việt Nam” vào tháng 9 năm trước. Đây là món ăn thuần chay có hình dáng mới lạ và độc đáo về hương vị.

Cà Tím Bách Hoa Rang Muối 219.000 VNĐ ++/phần

“Cà tím bách hoa rang muối” cũng là món ăn thanh đạm được chế biến theo công thức riêng để mang đến cho thực khách những món chay vừa ngon vừa lạ miệng. Các món chay này sẽ được phục vụ trong tháng 8 để thực khách có thêm lựa chọn và trải nghiệm thật thú vị khi khám phá thế giới ẩm thực mới - “Ẩm thực xanh” trong mùa Vu Lan năm nay.

Thời gian áp dụng: từ 01/08/2024 đến 31/08/2024

Khách Sạn Rex Sài Gòn